Safkaa

Nälkäinen opiskelija tarttee ruokaa elääkseen. Mutta mikä neuvoksi kun Juvenes ja Kelan ateriatuki ovat kaukainen muisto vain? 

Täälläkin on onneksi törmätty samaan näläntunteeseen kuin kotikonnuillakin, joten evästä löytyy ainakin joka toiseen lähtöön ja kaiken lisäksi ruoka on ehkäpä puolet halvempaa kuin Suomessa. Ongelmallisinta suomalaiseen salaattikulttuuriin tottuneelle on ollut löytää lautaselle riittävästi flooraa,  ja nyt en puhu margariinista. Hedelmäosasto toimii kuitenkin lähituotannon ansiosta aika mukavasti, ja niitäpä tuleekin sitten nautittua ahkerasti.

Laiskuuden, välineiden puutteen ja poskettoman halpojen ravintelihintojen takia kokkailu on jäänyt tähän mennessä minimaaliseksi. Sen sijaan pari lämmintä ruokaa tulee syötyä ulkona päivittäin. Kun edullisen filppariannoksen saa 1-1,5 euroon, ei evästys kosauta budjettiakaan.

Filippiinobestis Michaelin kanssa tuli ensitapaamisella puhetta kahvinjuonnista ja kaveri lupasi antaa mulle paketin parasta paikallista. Unohdin jo koko asian, mutta kuinka ollakaan kaveri soitti yks ilta että nyt mulla olis se kahvi minkä lupasin. Olin ihan ällikällä lyöty että käytännössä tuntematon kaveri antaa moisen lahjan. Rupateltiin pitkät tovit ja sen jälkeen on nähty aina kun on sattunu saumaa. Ele teki vaikutuksen!

Kun kahvinkeitintä ei viitsi hankkia, täytyy vähän taiteilla suodatinpussin kanssa. Muovisia suodatintötteröitäkään ei tunnu saavan mistään. Mutta käy se näinkin.

Tämän tummempaa leipää ei aamukahvin kaveriksi ole löytynyt.

Ananas maksaa kadunvarren torilla 25 pesoa eli about 50 snt, joten näistä kelpaa nauttia.

Silog on perinteinen filippiinoruoka, joka koostuu riisinökkösestä, kananmunasta ja jostain lihantapaisesta, jonka mukaan evään nimen alkuosa muodostuu. Kuvassa bangus-nimisen kalan kanssa tarjottava bangsilog. Muita variaatioita ovat mm. tapsilog(lihanpaloja), tosilog(makeita lihanpaloja) ja longislog(nakkimakkaroita). Nimen loppuosa tulee yllättäen valkosipuliriisistä(SInangag) ja paistetusta munasta(itLOG). Tämmöisen saa siihen 1,5 euroon.

Paikallinen Juvenes on nimeltään Perico's ja sielläkin riisi on aikalailla ainoa vaihtoehto.  Tämmöinen satsi maksaa pari euroa, joten hinta-laatusuhde ei kyllä Juvenekselle pärjää. Miellyttävä puutarhamiljöö tosin hakkaa Edisonin betoniseinät mennen tullen!

Eli kotiväki voi huokaista helpotuksesta, nälkäkuolema ei uhkaa!

-pete